Atmósferas gastronómicas.

Las atmósferas de consumo de alimentos frescos y preparados creadas por personas que pesan arriba de 100 kg y adultos mayores de más de 65 años de edad, que dan prioridad a la demanda de alimentos entre mujeres en edad reproductiva que pesan arriba de 80 kg, así como también a la demanda de alimentos entre niños y jóvenes con el mismo peso, siendo conocidas cuáles son las respectivas actividades humanas a realizar entre cuadros de población de 60 kg y 70 kg de peso que dictan el quehacer propio de aquellos grupos de población que pesan entre 40 y 50 kilos que se diferencian de aquellos otros que pesan entre 30 kg y 40 kg, durante distintas temporadas que abarcan de 1 a 6 o más años de duración de sus operaciones, independientemente, de las decisiones que tomen las juntas nutricionales que deciden la dieta nutrimental que tiene la mayoría de la población que habita una o más regiones de un país entero como México. Resalta en ese sentido, la ambientación musical de la atmósfera gastronómica del consumo habitual de hamburguesas, que se distingue de aquella otra que supone el consumo habitual de tacos. Otros casos distintos que se diferencian entre sí en ese mismo sentido, pueden ser el del consumo habitual de hot cakes; o el del consumo habitual de tortillas de maíz para acompañar a distintos guisos, guarniciones, sopas y caldos originales de distintas regiones del país o de América Latina y el Caribe e incluso de Estados Unidos; o el del consumo habitual de tortillas de harina, carne machaca y chilorio, etcétera.

La dieta compuesta al estilo de la música del “chachachá” y la cultura del imaginario humilde de finales del siglo XX de las azoteas de servicios de las viviendas de familias populares, se contrasta con las apuestas por la integración de las dietas al estilo de los pesos del cuerpo humano de personas arriba de 70 kg, en distintas dimensiones escénicas mexicanistas dentro y fuera del país, comprometidas con el consumo de tortas, hamburguesas y subways, así como también de donas, panadería tradicional mexicana y pastelería, cuestión que se antoja por encima de la generalización del estilo de la harina de trigo entre los consumidores de tacos de tortillas de harina de trigo, distinta por concepto a la visión conceptual de los consumidores de tacos con tortillas de maíz, en tanto ambas corrientes de la cocina nacional mexicana antes mencionadas, se deben a una estricta integración de una dieta tradicional común en diferentes regiones de México e incluso del extranjero.

En ese mismo sentido, el método de la historia comprometido con el rigor del derecho popular contemporáneo, puede estar definido por los intereses de distintos modelos de consumo de alimentos y de negocios de desarrollo social y humano (tales como pueden ser los tradicionales de los publicistas cerveceros de distintas marcas comerciales), así como también por los compromisos que asumen distintos cuadros de población que pertenecen a barriadas perimetrales y arrabales periurbanos donde la cultura musical que distingue entre diferentes géneros y temas musicales producidos durante distintas épocas, tal como puede ser aquel de nombre “Fotografía” interpretado por “Óscar Athié” que dice: “Flaco ojeroso, cansado y sin ilusiones”, supone dar cabida a la correcta figuración que existe del canon de la cultura popular de masas que es consecuente con la tónica social de la identidad de género de los distintos actores sociales que integran a distintos cuadros de grupos civiles, mismos entre los cuáles por ejemplo, se cuentan aquellos que se unen en defensa de los derechos “lgttttb”, donde se da escena de manera formal e informal a sus respectivos dramas durante distintas temporadas en programación e incluso fuera de programación, con las correspondientes actuaciones que son propias de las figuras de los modelos representativos de distintos sectores y grupos sociales de la sociedad civil, tales como pueden ser: las propias de los trabajadores de distintos sectores industriales y de servicios; las propias de los enamorados de las múltiples y diversas tendencias y revistas de moda, los estilos de vida; y las propias de los distintos conceptos de roce social callejero, comercial y de hostelería, mismos que pueden ser los exclusivos de distintos estratos económicos que están ajustados a la particular oferta y demanda de mercado que les corresponde tener durante distintas épocas y temporadas a distintos cuadros de población urbana, perimetral e incluso rural en distintas regiones y localidades de México y del mundo.

Un concepto de consumo de alimentos comprometido con las ventas de productos afines y similares a los “Cheesecakes” como parte de un dominio de la cultura popular de los eventos sociales donde la usanza tradicional del estilo de sacos sastre con influencias de la música latina de moda en distintas épocas, que incluye a piezas como la de  “Creo en ti” de “Reik” y también a la música de la generación de reguetoneros como “Pit Bull”, que tiene parte de sus bases en la onda latina de la década de los noventas que incluye a temas como el de “Livin’ la vida loca” de “Ricky Martin”, que se incluyen en las mezclas musicales de las listas de popularidad mundial con temas como “Champagne Supernova” de “Oasis” y “Torn” de “Natalie Imbruglia”, en un estricto sentido casual de la moda juvenil de la cultura popular que dentro de una dimensión retro del consumismo de masas que fue común en dominios comerciales de ventas de lotes de saldos de distintas colecciones de títulos económicos de películas en supermercados como los de “Classics Toons” como: “Merrie Melodies”, “Looney Tunes” y “Superman”, puede bien estar dimensionado dentro de un contexto escénico del hogar donde temas musicales como el de “Hacha y machete” de “Héctor Lavoe” (si ese fuera el ambiente musical de un grupo de hogares a reconocer como parte del dimensionamiento de la buena penetración que tiene en los mercados el público afín a la producción de películas y series animadas como las de los “Minions”) y la afición al periodismo de intereses comunes a la moda de la época del “Chachachá” y la cultura regional mexicana “gypsy country & rap”, que arraiga en localidades fronterizas del noroeste de México como la de Naco, Sonora, México, dan por jugado a valor de su justo dominio intelectual a la causa del interés idiosincrático del pueblo tradicional de México, que pesa sobre la procuración del “cielo” al estilo religioso, siendo ésta una cuestión que dentro de un contexto aparte comprometido con los círculos de estudios laicos, reconoce la existencia de los diferenciales de renta dentro de la historia de la economía contemporánea, haciendo uso de los esquemas teóricos planteados por la literatura de textos clásicos de filosofía y ciencias sociales y económicas como el de “La ideología alemana”, obra escrita por “Karl Marx” y “Friedrich Engels” en Bruselas entre 1845 y 1846,  misma que no se publicó hasta 1932 por “David Riazanov” a través del Instituto Marx-Engels-Lenin en Moscú, durante la Unión Soviética. Del mismo modo, se puede hacer referencia a la par de los estudios antes mencionados, a los estudios históricos sobre la época de “Martín Lutero” en el centro de Europa, mismos que son tocantes a la realidad material de la sociedad de su tiempo que por causa de su exposición prolongada al pago de tributos de la iglesia alemana a la iglesia romana, tuvo que limitar sus gastos tributarios de forma revolucionaria a una determinada circunscripción territorial delimitada por la naturaleza religiosa de la prédica de dicho personaje histórico en cuestión, mismo que junto con “Juan Calvino” que fue un pastor francés contemporáneo de su tiempo (así como también lo fue “Erasmo de Rotterdam”), igual coincidía en la creencia en ideas como la de la negación de la autoridad de la iglesia de Roma por derecho divino, la negación de la sucesión apostólica desde el apóstol Pedro y la primordial importancia de la Biblia como única regla de fe y conducta, destacando la doctrina de la justificación del hombre por medio de la gracia.